Wenn Sie das Hallesche Haus betreten, werden Sie als Erstes den unglaublichen Raum bemerken – mit hohen Decken, gewölbten Torbögen, einem privaten Garten und originalem Mauerwerk. Das Hallesche Haus befindet sich am Standort eines alten Berliner Postamts und hat diesen wunderschönen Raum in ein Café, ein Geschäft und einen einzigartigen Veranstaltungsort umgewandelt.
Das geräumige und einladende Café bietet Frühstück, Mittagessen und Brunch mit einer gesundheitsbewussten Speisekarte mit wöchentlichen Spezialitäten, Sandwiches und Waffeln und zieht eine vielfältige Schar von Einheimischen und Touristen an. Im Laden vorne gibt es eine ständig wechselnde Auswahl an Lampen, Vorratsartikeln, Gartengeräten und Spielen sowie Wohn- und Küchenaccessoires. Abends kann es auch für private Feiern, Hochzeiten und Gemeinschaftsveranstaltungen gebucht werden.
Für Brunch-Liebhaber bietet dieser Veranstaltungsort eine Reihe ausgewählter Gerichte, die ebenso schön wie köstlich sind, darunter hausgemachte vegane Sauerteigwaffeln mit Bratapfel, pochierte Quitte, hausgemachtes Salzkaramell, Kokoscreme und geröstete Mandelblättchen, zu einem 24-Stunden-Rindfleisch Brühe mit sautiertem Grünkohl, Limette, Chili, hausgemachtem Sauerteigbrot, Miso-Butter und frischem Koriander. Ganz zu schweigen von einer Liste mit Frühstückscocktails wie Mimosas und Bloody Marys!
Für Kaffeekenner bietet das Team des Halleschen Hauses eine Auswahl an Bohnen verschiedener Röstereien in Berlin an, darunter Field Coffee und Fjord Coffee Roasters sowie Man vs Machine aus München.
„Unsere Lieblingsvariante des ausgewogenen Milchstraßenröstens von Field wird als ‚Maple Latte‘ serviert“, sagt Miteigentümer, Jillian May. „Dies ist ein Doppelschuss und Hafermilch mit einer kräftigen Dosis Ahornsirup, der direkt aus dem Norden des Bundesstaates New York geliefert wird.“
Als ob der Betrieb eines Cafés, eines Ladens und eines Veranstaltungsraums nicht genug wäre, startet das Team neue Projekte. Im Jahr 2023 starteten die Eigentümer des Halleschen Hauses, Oliver (aus Großbritannien), Tom (aus Deutschland) und Jillian (aus den USA), ein neues Projekt namens UFER Colored Glassware, bei dem hochwertige mundgeblasene Glaswaren in verschiedenen lustigen Farben hergestellt werden .
Standort:Tempelhofer Ufer 1, Berlin 10961
Soziale Medien: @hallescheshaus
Website: https://www.hallescheshaus.com/
Empfehlung: Ein Maple Latte und ein Spaziergang durch den Laden